チーズが大好きらしく

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チーズが大好き

2007.06.09 Sat

カロリーも脂肪も高いので、ほどほどにしないといけないんだけど、チーズが大好き♪
かわいいヤギさんのイラストが気になって、買い物に行く度、匂いを嗅いで味を想像したりしていた。

凄い癖のあるのもあるから、箱の外から必ず匂いは確認する。
シェーブルチーズは、おかあさん山羊が子山羊にミルクをあげる春先から夏の終わり頃の限定なので、この時期は食べておきたい。
熟成させてから食べる通な人もいるけど、わたしはとろりとフレッシュな状態で食べる。
一人でいる時は、メープルシロップをかけてデザートみたいにする時も

　ヤギさんのチーズピコ　　

フランス産のシェーブルチーズPicoは、私好みの優しいかあさんヤギの贈り物でした。メェ～（直訳：ありがとう）

白カビ、青カビ、フレッシュ、シェーブル… → 正解は『ナチュラルチーズ』オーダーチーズ・ドットコム

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