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琥珀とゼリー 宝石箱 仙太郎
ワインとぶどう、梅酒に抹茶と3種の琥珀糖。
ゼリーはワインと柚子の2種。
そこにコロンとまぁるい梅玉も。


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少し前まで、例え糖分欠乏症家になったとしても絶対に手を出さなかったお菓子が、ドライフルーツが入った焼き菓子やゼリー、そして砂糖菓子だった。
糖度の濃いこれらの中でも、特にざりざりした食感の砂糖菓子はほんと苦手で、ぜーんぜん意味を感じなかったんだけどねぇ。


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この年になったから?食べてみよーかな・・なんて、これらを受け入れるだけの柔軟性と言うか、いやそうじゃない、チャレンジャーになったんだ。
歯と歯の間でざりざりとして気になった所が逆に魅力?に思えてくるからやっぱり冒険心は忘れてはいけない。
小さい時は恐れる事を知っていたのかな、保身が大きかったのかしらん。


まぁ兎に角、今は仙太郎の琥珀糖にはまっております。










今日もお出で下さってありがとうございます♪
みなさまにlove&peace



わたしの写真ブログ、、<春つげ人を探して>も宜しくね♪





i❤u usa315.jpg fuwari funwari まりす










THEME:スイーツ - GENRE:グルメ
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comments
なんて美しい
本当に宝石箱のよう・・
【2020/05/19 06:05】URL | ann #OEZKBdis[ EDIT]
FwariFnnwariさん、お早うございます!!  琥珀糖、私も大好きです!周りが固く中がゼリーの様!何年か前に琥珀糖の作り方を知り一時は(はまっている時)季節季節で作ってました。今年も桜の琥珀作りました。琥珀は夏のお菓子ですね!!
【2020/05/19 08:37】URL | みゅうぽっぽ #-[ EDIT]
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Fuwari Funwari
 

     
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