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魚が食べたいブランチ
魚が食べたい。


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出番はいつかと待つ、冷凍庫で剣のようにかっちかちに凍る秋刀魚を焼いた。
せめて魚であった事を思いださせてから焼けばよかったのに、凍った刃のまま塩を振って着火したもんだから、何だかなぁ・・と完成度の低い焼魚になった。
溶けて流れて塩も薄く、皮もパリパリッとはいかず、勿論イメージするふっくらふわふわの身とは正反対。
なんでもひと手間、ふた手間なんだなぁと、横着を反省しながらぼそぼそした身を口に運ぶ。


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まぁそんな訳で、本日のおご馳走は、新玉ねぎに玉ねぎ麹とおかかを掛けたもん。
そして、わかめときゅうりとミニトマトの酢の物。
酢の物にトマトを入れるの好きなのさ。

お籠りなのに酸味って、米、進んじゃうんだよなぁ。
ま、魚を選んだ時点で山盛りの米なんだけどね。









今日もお出で下さってありがとうございます♪
みなさまにlove&peace



わたしの写真ブログ、、<春つげ人を探して>も宜しくね♪





i❤u usa315.jpg fuwari funwari まりす










THEME:おうちごはん - GENRE:グルメ
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Fuwari Funwari
 

     
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