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夏の食卓、とうもろこしご飯
そんな気がしていたんだけど、やっぱり炊き込みご飯は玄米じゃない方がいい。
玄米は独立心が強いから、合わせた素材との馴染が悪いのだ。
まぜご飯はお出汁や素材の風味が滲み込みやすい白米がベター。


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と云う訳で、混ざった感薄~いとうもろこしご飯でブランチする。









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THEME:おうちごはん - GENRE:グルメ
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