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仙太郎の茶団子
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夏も近づく八十八夜

2月4日の立春から88日目を八十八夜と呼ぶ。
今年の八十八夜は5月2日。
1972年以降、日本では月の満ち欠けを基に作られた太陰暦から、太陽を基準とする太陽暦を採用した。
太陰暦時代に考えられた雑節である八十八夜を『夜』と呼んだそうだ。

初物には縁起を呼ぶ考え方があるけれど、新茶も同じく、長生きとか、病気を呼ばないとか、そんな言い伝えがある。


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春の陽炎に揺られながら頂く新茶の抹茶を練り込んだ小さな串団子。
初夏を待つ間のオヤツ
仙太郎の茶団子は瑞々しい





仙太郎
https://www.sentaro.co.jp/









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