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とらや スーパームーンな菱葩餅 ひしはなびらもち
年明け二日はスーパームーン。
冬の月は憧れるほど美しい。
何もかもが氷に包まれているようで、オーブは澄み、サファイアの如く青く光を放つ。


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そんな素敵な新年の和菓子はやはり菱葩餅(ひしはなびらもち)
西は求肥、東は餅だそうな。
味噌餡の塩味が、円やかな白餡や滑らかな餅と協調し、それはそれは上品で、初春を祝うお菓子として間違いがない。

うさぎの未来の1周忌を大晦日に終え、今年は悲しい事なんてひとつもなく、頬をまぁるくして過ごせますよう。

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。





とらや 菱葩餅 ひしはなびらもち
https://www.toraya-group.co.jp/toraya/products/event/hanabiramochi/









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comments
ふわりちゃん、こんばんは!
今年もよろしくお願いします。

スーパームーンを見ながらお茶時間
新年にふさわしい優しい和菓子。
どうぞ笑顔で一年過ごせますように・・・
【2018/01/05 21:33】URL | nanako #p620bhqE[ EDIT]
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