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tōrta tarte tart メゾン・イチ 代官山
焼き菓子はうん!
でもクッキーは、ん・・ぅん


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どっしりと焼しめられたタルト台なのに硬すぎずサクッとした食感。
イチゴとピスタチオ、ルバーブと紅茶。
酸味と甘みが素晴らしいマリア―ジュの2種のクリーム。


DSC_3007-s-r.jpg

 
絶妙なバランスでマッチングされた濃密なタルト。


クッキーは、ん・・ぅん
でもタルトはうん!





maison-ichi メゾン・イチ
http://daikanyama-maisonichi.com/






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