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赤紫蘇ジュース
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明日とか明後日とか、旬を掴みたいならそんな読めない未来の話してちゃ後の祭り。
見つけた時がその時。
今年も赤紫蘇ジュースの仕込みの季節がきた。


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1キロの赤紫蘇で約2,36リットルの仕上がり。
甜菜糖のグラニュー糖に蜂蜜で円い甘み。
レモンジュースを入れると、わぁ、世界が目を醒ましたようなロマンティックな朝靄色。


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入道雲を見上げ、蝉の声を聴きながら飲もう。
お出掛け後に冷やしたお部屋でも飲もう。


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暑い夏も愉しくなる。





赤紫蘇ジュース










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THEME:食べ物の写真 - GENRE:写真
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comments
ふわりちゃん、こんにちは!
わぁ~たくさんの紫蘇ジュース!
きれいな赤だね!
氷を入れてシュワーと飲みたい( *´艸`)クスッ

今日も暑いしお代わりお願いします ^^) _旦~~
【2016/07/30 14:18】URL | nanako #p620bhqE[ EDIT]
nanakoちゃん、そう言えば去年の今頃、お寿司屋さんに行ったよね。
nanakoちゃん、こんにちは♪
お久し振りでーす。
コメントありがと(*^。^*)

でしょう(笑)大量に作っちゃったよ。
砂糖とハチミツの量を考えると、流石に罪悪感がふつふつと湧いてしまうね。
逆に健康にいいんだか悪いんだか・・笑

でもこれからの暑さにはサッパリンコでおかわり~って感じだよね。
ささ、nanakoちゃんにはジョッキでどうぞ♡

【2016/07/31 00:21】URL | ★nanakoちゃんへ Fuwari Funwari #Fu/cmvJM[ EDIT]
すごい綺麗な赤ですね!
身体にも良さそう。
キンキンに冷えたのをがーっと飲みたいですねぇ(笑)
ブログは気合が入らないと出来ないですよね〜
まぁ、ボチボチやっていきましょう^^
楽しみにしてますよん♪
【2016/08/02 11:09】URL | pie #yunwBDhk[ EDIT]
先日はありがとうございます
紫蘇ジュースの色合いがきれい
うちもいただいて飲んでますが
自分で作ったのね・・はちみつも
いれるの?おいしそう~~
またお会いしたいです。
【2016/09/03 15:38】URL | ann #OEZKBdis[ EDIT]
ほんとボチボチになります。末永く宜しくおねがいします♡
pieさん、こんにちは(*^。^*)
コメントありがとうございます♪
ぼやぼやしている間に遂に秋に突入です(笑)

冷たい飲み物もそろそろ終わりです・・
飲み残してしまったので、作り過ぎも問題あり(^_^;)

pieさん、そう言えば5月の終わりごろにイッタラに電話してんですよ。
ロールストランドのエデンで(^-^)

秋の内に伺いたいと思います。
【2016/09/18 19:54】URL | ☆pieさんへ Fuwari Funwari #Fu/cmvJM[ EDIT]
秋はきのこですね(*^。^*)
annさん、こんにちは(#^.^#)
コメントありがとうございます♪

こちらこそありがとうございました♡
久々にお逢い出来て本当にうれしかった~。
それに紅茶教室も楽しかったですね。

作るの好きなのに消費が追い付かず、いつも余してしまうんですよ(^_^;)
季節の食材、新鮮なうちに楽しみたいですよね。

お砂糖の代わりにハチミツを使う事が多いので、案外さっぱりと頂けます。
【2016/09/18 20:01】URL | ☆annさんへ Fuwari Funwari #Fu/cmvJM[ EDIT]
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