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ゆうかcoffeeでブルディガラ横浜にありがとう
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Ricoh R8


横浜高島屋に入っていたブーランジェリー ブルディガラが2013年4月いっぱいで閉店になってしまった。
ライ麦とココアの生地にチョコレートチップが程よく配合されたパン、シャ ノワール。
最後に食べたブルディガラ横浜のパン。
オレンジピールも入っているのか、チョコと黄金コンビのオレンジの風味と酸味が口の中でじわっ~と広がる。


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Ricoh R8


広尾と東京駅、丸の内。。。これでもぅ、お休みの日のブランチにも気軽には食べられなくなってしまった。 

震災の時にパンが不足した折り、千葉のお友達にもよく送ったっけ。
あの時は、方々の美味しい食パンを送っていたので、ここのパンドミーがこれほど美味しいって気付かなかっただろうなぁ・・・

横浜ブルディガラでの最後のお裾分けにと、その友人にバゲットとシャ ノワールを買って持って行った。


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Ricoh R8


わたしはあくる日、お気に入りの浦安ゆうかcoffeeのケニア カリンドンドゥで頂く。
ちっぽけな事をあれこれ考えながら。



(04 23 2013 パンと想い出)




ゆうかcoffeeとBOULANGERIE BURDIGALA 横浜店 (ブーランジェリー ブルディガラ)



ゆうかcoffee
http://www.yuukacoffee.com/
〒279-0002
千葉県浦安市北栄1-1-13 岩波ビル 1F
047-727-4692
11:00~19:00
ゆうかcoffee facebook
http://goo.gl/Shmnw


BOULANGERIE BURDIGALA 横浜店 (ブーランジェリー ブルディガラ) 
http://www.burdigala.co.jp/boulangerie/bou_yokohama.html

BOULANGERIE BURDIGALA (ブーランジェリー ブルディガラ)
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