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海の見えるパン屋さん ワンこぱん
浦賀の駅前からサニーサイドマリーナウラガに向かって続く道沿いには、古びて味気のないコンクリートの塀が連なっており、この向こう側に平成15年に閉鎖された、かの浦賀ドッグがあったとは、クレーンの姿も消えた今はその気配すら感じさせない。

浦賀の渡船乗り場、東叶神社(勝海舟が咸臨丸で太平洋横断する前、こちらの井戸で水垢離した後、明神山で断食したときく)、そして住宅地を抜けるとマリーナに係留された大きなヨットが目に入る。

つれあいの祖父母の住まいが浦賀、両親が走り水とあり、みんながお元気な頃は、横横を降りこの愛着ある道を何度となく通ったものだ。

サニーサイドマリーナウラガ2階に海の見えるパン屋さん『ワンこぱん』がオープンして今年で9年目とのこと。
ただ通り過ぎる事もあっただろし、何度も覘くのだが、運が悪いのか一度も開店時に遭遇したことがなく、わたしの中で、半ば諦め気味な幻のパン屋さんの位置づけになっていたのだ。 


DSC_0040-s-r.jpg


ゆとりのあるスペースの取り方が、ワンこぱんの優しいスタイルであるとひと目で伺わせる。
オリジナル天然酵母のハードパン、ソフトパン、知らなかったのだけど、サンドイッチもオーダーでその場で作ってくれるそうだ。

チョコワンちゃんパンから左回りにクルクルわんこの尻尾みたいなポム・ド・テール チョコ、バンズ、ワンこぱん的シュトレンのchristmasブレッド、ハート型のローズファインとベリー

次は海を見ながらチャイでも飲みながら、ボリューム満点のサンドイッチをパクつこうと思う。









今日もお出で下さってありがとうございます♪
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