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焼きモンブラン 和菓子菜の花
遅い晩に、もそもそ卵かけでお粗末な孤食をしていたら、突然a1gouがやってきた。
孤食って言ったって、ほぼほぼ日々孤食なんだけどw
テーブルに並んだものを見られたもんだから、恥ずかしくって、訊かれてもいないのに言い訳しどろもどろ。


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ハイッ♪と、お仏壇の傍らのうさぎの未来の小さな祭壇に、ダイヤキッチンの和菓子、菜の花の焼きモンブランのお土産をお供えしてくれた。
この世にまだいたら、粉もの大好きだったタミオのこと、匂いだけで耳と首ををピン張って、すかさずくるくる回って喜んでいただろうな;;


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アーモンドプードルの極薄のパイ生地、パートフィロで包まれサックリパリパリに焼かれた、大きな渋皮煮入りの焼きモンブラン。
栗からの蜜がじわっとほんのりパイ生地に滲みていて、パリパリの中はしっとり。


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チーズタルトも美味しいみたいで、列を作るガラスケースの中をキロリと横目で見ていただけ。
物に溢れている所で暮らしていると、物欲を封印せねばお財布は空っぽになってしまうので、あっ既に軽いのだけど・・欲しがりません!と気にせず早足。
だけど、好奇心の欠落はよくないねぇ、みんなこんなに美味しいものに並んでいたのねと反省。


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うさぎさんの焼印のどら焼きも魅力的。









今日もお出で下さってありがとうございます♪
みなさまにlove&peace



わたしの写真ブログ、、<春つげ人を探して>も宜しくね♪





i❤u usa315.jpg fuwari funwari まりす









THEME:スイーツ - GENRE:グルメ
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Fuwari Funwari
 

     
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