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蕎麦で冷汁
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冷汁が食べたい♪のリクエストで、久々に一番大きなお気に入りの擂り鉢で大量の胡麻をあたる。
パチパチと弾け、胡麻が躍りだすと香りがふぁーっとたつ。
お出汁には醤油麴を加えてコクうまで。
ササミときゅうりを加えた冷汁を蕎麦で頂く。


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THEME:おうちごはん - GENRE:グルメ
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Fuwari Funwari
 

     
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