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carrots bouquet
小出好美さんの美しいオーガニック野菜
オレンジ色の未成熟な人参、姿かたちを暫し眺める


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あぁ強い生命力が愛しくってたまらない









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THEME:花・植物 - GENRE:写真
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coyo elle cafe
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牛乳も豆乳も乳酸菌投入で簡単にヨーグルトなってくれるのに、ココナッツミルクは失敗続き。


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elle cafe coyoもココナッツミルクと植物性乳酸菌だけなのになぁ。。


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elle cafe
https://ellecafe.jp/









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THEME:食べ物の写真 - GENRE:写真
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Mother's Day part2
ここの所の息子はいい感じ。
誕生日でも母の日でもホワイトデーだって気遣ってくれるようになった。

ファウンドリーの『桃のサブレタルト、山形県産さくらんぼとダークチェリーのサブレタルト』
マリア―ジュフレールのエリタージュグルマンシリーズはスイーツフレーバーで、これは『マドレーヌ』


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2種のサブレタルトを半分ずつカットして、息子と一緒にティータイム。
待って待って待って、この年になるまで待って、やっとこの日が来たけど、結婚するまでかな。

 
ありがとう、格別のティータイムでした。
それにしても「母の日おめでとう」っていったいww






ファウンドリー FOUNDRY
www.foundry-karuizawa.com/


マリアージュ フレール Mariage Freres
www.mariagefreres.co.jp/









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THEME:**暮らしを楽しむ** - GENRE:ライフ
プレゼント】 | CM(1) | top↑
あじさいきんとん 鶴屋吉信
いつの間にか昇格していたあじさい。

長く伸ばした枝先に大きな花房をつけた秋色アジサイ。
ゴージャスなドレスのようなアナベル。
日本のガクアジサイ、ホンアジサイ、ヤマアジサイとは色も華やかさも違う、品種改良され逆輸入してきた西洋あじさいが紫陽花に対しての意識を変えた。


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それまで知っていたアジサイと言えば、古い玄関の脇でひっそり梅雨を楽しんでいる小ぢんまりしたあの紫陽花だったり。
公園の生垣代わりに植えられ、雨あがりのカタツムリの遊歩道となっていたり。


どちらも良い。
その時々で心を和ます。 
雨降りもまた楽し。


ひと雫の露を大事に耀かす『あじさいきんとん』
雨あがりの青い初夏。
 


鶴屋吉信
http://www.turuya.co.jp/index.html









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THEME:食べ物の写真 - GENRE:写真
sweets_photo】 | CM(0) | top↑
鎌倉 ガーデンハウス レストラン GARDEN HOUSE Restaurant
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この日もお土産と言う名のお出掛けの日の自分への労いを駅前の『元祖まぐろ漬 羽床総本店』で調達する。
リピの"まぐろの漬け"と"かじきのオイル漬けバジル風味"
こちらは何を買っても間違いない。


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電車に乗る前にちょっと喉を潤し、話したりない気持ちを駅そばのガーデンハウス レストラン GARDEN HOUSE Restaurantで静める。
〆に人気のパンケーキもいっときたかったけれど、ディナー前の準備の為に飲み物だけ。


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弥生っちとchieはアイスコーヒー。
わたしはこの組み合わせってどんな味?と興味深々の抹茶オレンジスカッシュ。


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上から落ちてきた木の実が頭に当たったのを見ていたのか、イケメン店長さんが光のオーブの中からやってきた。
「羽子板の木なんですよ、あの羽根の黒いの。あの実なんですよ」と笑顔ピッカリ。


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ここは本当に気持ちがいい。
森の中にいるようで清々しい。
2階の窓まで背を伸ばしたブラシノキの赤い花は、西日に鮮やかに輝いて、まるでいつかの夏休みの夕暮れに火をつけた花火のように可愛くある。


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木洩れ日の揺らめきに合わせるように、わたし達の安らぎもゆら~りゆら~り。
もう直に陽も落ちる。





 




ガーデンハウス レストラン GARDEN HOUSE Restaurant 鎌倉
神奈川県鎌倉市御成町15-46
0467-81-5200
(平日)
9:00~22:00(L.O.21:00)
(日・祝)
9:00~22:00(L.O.21:00)
朝食営業、ランチ営業、日曜営業
定休日:不定休









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THEME:こんな店に行ってきました - GENRE:グルメ
外ご飯】 | CM(0) | top↑
キビヤベーカリー KIBIYA BAKERY
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サンルイ島でもパンは買ったけれど、鎌倉に行ったらやっぱりキビヤベーカリー KIBIYA BAKERYには寄りたい。
チョコレートパンにアンパン、スコーンにチーズパン。
母の好きだった黒糖の三角のパン、あのパンの名前なんて言ったっけな・・


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チーズパンはチーズのぶっといスティックがずどーんと貫通していてカットする都度歓び印が飛ぶよ。
最近はふわふわのパンも好きだけれど、噛み締めると小麦の香りが弾けるハードパンは魅力的。





キビヤベーカリー KIBIYA BAKERY
神奈川県鎌倉市御成町 5-34
0467-22-1862
10:00~18:00
水曜日定休
ランチ営業、日曜営業

THEME:食べ物の写真 - GENRE:写真
bread_photo】 | CM(0) | top↑
かかん 鎌倉本店で麻婆豆腐
雑踏の東口、江ノ電改札を背中に感じつつ鎌倉駅西口を晴れ晴れ出て真っ直ぐ進む。
紀伊国屋と面した道を右に折れる。
久し振り、学生時代の親友ymcのプチ散歩がスタート。

歩きながら何を話しているのかな・・後ろから歩いてくる二人にファインダーを向ける。
いつもそう、わたしは少し先を歩いてみんなをレンズの中で追っているか、街にフォーカスを当て遅れをとっているか。
それでもいつでも何処でもゆる~く待っていてくれる。
そんな彼女たちの陽だまりのような気持ちをわたしは大切に思っている。

もしかしたら、親友だって絶対のものじゃなく、自分に変化があるように、新陳代謝があるのは悪いことではないのかもしれない。
逆に、どんなに生き方を変えようと、その本質さえ見失わなければ、友と云う存在は不変であるのかもしれない。
どちらにしても相手があることなので、自分が不変と信じていても、相手が新陳代謝を願うなら受け入れるしかないのだろう。


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人通りの少ない道であるけれど、ここは鎌倉、路面店は少ない観光客に向けて商品を披露している。
「こんにちわぁ~」と挨拶しながら1軒ずつ覗きこむ。
さかゑと云うアジアンなセレクトショップでシェルのブレスを買った。
teeシャツにサルエル姿の身軽な店主。
なんだかいいなぁ~、まるでお家に居るみたいに自由で。

ランチは目星を付けていた中華料理の『かかん』で。
店内はアジアンチックなランタンがオシャレに施され、それがそれっぽいムードをupさせていた。


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入れ代わり立ち代わり、やけに赤ちゃんを連れたパパ、ママが多い。
ご近所のショップのお嬢さん、若い主婦友達。
なんとなくわかるもんだね。地元民が多いって事はきっと美味しいに違いなし。

『よだれ鶏の中華麺定食』にも惹かれ捲ったけれど、刺激満点そうだね、と最初に目に入った『かかんの本格四川麻婆豆腐定食』を揃ってチョイス。
オーダーで辛さを選び、更にテーブルにある香りの花山椒、辛みの青山椒を加えてもう1歩自分好みにもできる。


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勿論ごはんにのっけ盛り。
大正解♪
辛いけれど、味は円やかなのでとても食べ易く、食べ終わる頃には又食べたくなるな・・と確信してしまうほど美味しい麻婆豆腐。

計画しない計画の鎌倉散歩。
ヒーハーと汗と火を噴き、お腹も満足、心地よい出だしににんまりのymc。
 


かかん 鎌倉本店
神奈川県鎌倉市御成町13-12
0467-22-4772
11:30~14:00(LO)
17:00~21:00(LO)
ランチ営業、日曜営業
定休日:不定休









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THEME:こんな店に行ってきました - GENRE:グルメ
外ご飯】 | CM(0) | top↑
サンルイ島 鎌倉店でジェラート
驚く事にホームは外国人に日本人、老若男女が溢れ、まるでラッシュ時の横浜駅のようだった。
5月の後半ではあるけれど、鎌倉はまだ紫陽花の季節には早く、この人々は一体何処へ向かうんだろうね、などとわたし達は目を大きくし顔を見合わせた。

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先月の前半は崎陽軒でアフタヌーンティーの会合。
そして、お出掛けの相談の為のランチ会といちいちご飯を食べる(笑)

わたし達3人は6、7、8月生まれで、その誕生日会もあるので、5月は軽いお出掛けにしましょうと、近場の癒し場所である鎌倉を散策する事に決定。
前日の天気予報で夏日のアナウンスだったとともあり、駅周辺をぶらりぶらりと散策する事にした。
ここん所の鎌倉の人気は知っていたけれど、寺巡りなどしようもんなら、この人の波と共に大移動する事になったであろうから本当に良かった。

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今回はルートも無し、お昼も地元の人が集う店でさっくりの行き当たりばったりのお愉しみランデブー。
観光客とは一度も出くわすことなく、行くとこ行くとこみんなヨシ。


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ランチ後のデザートはサンルイ島 鎌倉店でアイスクリーム。
お外のベンチで戦ぐ翠の風が心地いい。
わたしは季節限定のすっぱ~いキウイ。
弥生っちのマンゴーは超美味しい。
chieのピスターシュは円やかぁ~間違いなしだよ。


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ここはケーキもパンも美しい。
ケーキは買えなかったけれど、勿論パンはおみやげに。



サンルイ島 鎌倉店 ile_de_st_louis_kamakura
神奈川県鎌倉市御成町13-26
0467-24-2434
10:00~18:30
日曜営業
定休日:水曜日









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THEME:こんな店に行ってきました - GENRE:グルメ
sweets_photo】 | CM(0) | top↑
MILL magazine
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昨年、MILL magazineって本をネットで見つけた。
販売店を探してみると、蔦屋などの大型店、横浜では三田商店。
うさぎの未来が通っていた動物病院から1~2分の場所に出来たばかりの小さな本屋さん。


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年4回発行のオルタナティブ・ライフスタイルマガジン。
『全てのコンテンツに猫を関連付けながら、インテリアやアート、カルチャーなど、ヒトやモノ、コトを通じて、猫と豊かに暮らすためのアイデアを提案するライフスタイルマガジンです』と自己紹介にある。


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ただただ美しい本なので、03の発行を待っているけれど、もの創りの企業が発行している雑誌なので、年4回は難しかったのかな。。


MILL magazine
http://millmagazine.com/




三田商店
https://www.facebook.com/mitashoten/
220-0061
横浜市西区久保町19-2 小林ビル102
6月14日(水)12:00~19:00
6月21日(水)12:00~19:00
6月28日(水)12:00~19:00


ブックトラック BOOK TRUCK
https://www.facebook.com/Booktruck/?fref=ts









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THEME:マイニチがPhoto - GENRE:写真
うさぎの未来】 | CM(0) | top↑
トマトのマドレーヌ パティスリー・ポタジエ
粉もの、乳製品、砂糖
時に優しく、時に厳しい
天使と小悪魔、匙加減

低糖質のローカーボスイーツ
トマトのマドレーヌ


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パティシエ、柿沢安耶さんの世界初の野菜スイーツ専門店、パティスリー ポタジエは2006年にオープンして以来、もう11年。 
今でこそ糖質制限やらスーパーフードやら、みんながみんな同じ方向を見ているけれど、その頃は野菜を使ったスイーツ、それもその専門店って冒険だったと思う。

もの珍しさに目を付けるのは今も昔も変わらず、マスコミは連日報道し、わたしだって驚いて買いに行ったほど。
どんな専門店でもターゲットを絞って営業するのは大変なことだと思う。
それもスイーツって、甘いのもを欲している人が求めるもの。
そんな人達にとってわざわざその材料を野菜に求める必要なんてさしてないんだもん。

それが11年。
本当にエライと思う。
健康オタクが増加する今こそローカーボスイーツ。


どうせ頂くなら身体に優しい美味しいお菓子を。
どうせ頂くならひたすら美味しいお菓子を。


どちらも捨てがたい。
けど、今日はトマトのマドレーヌ。





パティスリー・ポタジエ patisserie Potager
http://www.potager.co.jp/
東京都目黒区上目黒2-44-9 クレストモア 1F
03-6279-7753

月~日 10:00~20:00 
イートイン L.O.19:30
定休日:年中無休









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THEME:食べ物の写真 - GENRE:写真
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10 watts filed & gallery Happy 1st anniversary
ギャラリーの空気の粒子に乗って漂うchikuniさんの作ったともしびを、青葉市子さんから生まれた声が包む。
静寂と鼓動。
それはまるで蛍の瞬きのようだった。


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10 watts filed & galleryの1st anniversary。
30人限定の青葉市子さんの静かな静かな心語りの夜。
 





10 watts filed & gallery + chikuni
https://www.chiku-ni.com/
横浜市中区扇町3-8-7三平ビル301号室
045-273-1944
13:00 - 18:00

Exhibition 04
「 1 」展

https://www.chiku-ni.com/1
10watts f & g









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THEME:LIVE、イベント - GENRE:音楽
空気にあたる】 | CM(0) | top↑
鶴屋吉信 あやめ衣
桃と梅の区別がつかないと書いた事があった。
それ以上に区別のつかない花がこの季節にはある。

何れ菖蒲か杜若

どちらも優れており選択し難い、と云う意味のこの諺にあるように、しょうぶ、あやめ、かきつばたは花好きさんでなければ見極めにくい。
驚く事に、しょうぶもあやめも漢字で書くと同じく『菖蒲』なのである。

その姿がそっくりなので、多くの人が端午の節句にお風呂に入れるあの菖蒲湯の葉っぱも花菖蒲の葉っぱだと思っていると思う
ぷぷっ わたしのことですが何か? 
菖蒲湯の葉っぱはサトイモ科で、花しょうぶもあやめもかきつばたもアヤメ科なのだ。

いやいや梅と桃以上にヤヤコシイ。
6月はアヤメ科の花の季節。
じっくりその美しい違いを観察してみよう。



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あやめの柄の薄絹をまとったような美しい姿の『あやめ衣』


初夏の初々しい陽射しに包まれて咲く





鶴屋吉信
http://www.turuya.co.jp/index.html









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THEME:スイーツ - GENRE:グルメ
sweets_photo】 | CM(2) | top↑
Mother's Day
昨夜、2度目のチェコへ旅立った娘からのプレゼントはイニシャルが描かれたアクセサリートレイ。
プチだからね、プチだけど本命は次にあげるからね。。と半月前は何度も言っていたw

セレクトはいつも女の子らしい。
わたしは彼女をサブカル系と思っているところもあるけれど、本当は、ベッドサイドにピンクの薔薇なんか活けちゃって、こんなトレイに細いチェーンのネックレスを外して置きたいタイプなんだろう。
Mと入ったトレイ、彼女は母を自分ラヴな人間と思っているに違いないww


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知っているようで知らない、知らないようでよく分かっている。
ありがとう、プチで全然構わない。Mと入ったプチが嬉しい・・ん、自分ラヴってかwww


楽しい旅行になりますよう









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