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ひとりブランチ
アマランサス、黒千石黒豆、玄もち麦、小豆入り発酵玄米
蒸し鶏、ぶっきらぼうの❤のトマト


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一汁一菜
ひとりのブランチ









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桜とホワイトチョコのスコーン
粉物ラヴァーズなのに、少し前までは何故だかクッキーとかスコーンとかお口から水分を奪うお菓子が苦手だった不思議。
どんな気まぐれなんだか、今は大好きな謎。


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静岡県産の大島桜の桜葉にホワチョコを加えた生地は、ミルキーでほんのり桜を感じるほろっとした食感。
歯触りにアクセントを加えた表面のザラメ。
神奈川県産塩漬け八重桜のブローチ。


ほんのりピンク、ふゎふゎさくら









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