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2008.01.18 Fri
甘いパンも美味しいんだけど、しっかりしたお食事パンが特に好き。
フォートナム＆メイソンの黒ごまのテーブルロールは、名前から直ぐにわかるんだけど、5〜6cmの生地にジャストな量の黒ごまが練りこんでいる。
パンを噛む回数と旨みが広がるタイミングが絶妙なんだよ。
胡麻の風味がまろやかで、品良く鼻に抜ける。味がホント凄くいい。と思う。
フォートナム＆メイソンなんだから、当然飲み物は、紅茶！と言いたいところだけど、このパンの旨みを味わうには白湯が一番。
でも、それじゃあ味気ないので、やっぱり紅茶なんだろうね。
今朝、楽天のいまばりタオルブティックで池内タオルのフェイスタオル（ストレイツオーガニック フェイスタオル 0115新春）を買おうと開いてみてビックリ。
池内タオルは全部売り切れちゃったんだね。
作り手のこだわりのある良いものは、みんなが探していた良いものだと云う証だよ。
これは是非使ってみたい。
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