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808 BAKERY & PASTRY
コンビニより多い歯医者さん。
コンビニより多いお寺さん。
コンビニの倍以上あるのがクリーニング店。
美容院が多いのは知っていたけど、コンビニの3,4倍もあるのね。
へぇー、マッサージ店も3倍以上かぁ。

地域によって数の分布も違うだろうけれど、うちの周りはこの状況にはなく、確実にコンビニが一番多い。
パン屋さんも多いかと思っていたけれど、10,060軒と案外上記に挙げた業種の比ではないようだ。
人口10万人当たりで比較すると、1番は愛媛県、2番は京都。
京都は消費量でも1番。
美味しいパン屋さんが多いから比例するのかな。

軒数はダントツ東京の1,090軒だけど、人口当りの軒数に換算するとこれでも少ないんだね。
神奈川は640軒と少なめ。
そんな、パン屋さんの少なめな神奈川だから、美味しいパン屋さんが出来るとかなり嬉しい。


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808 BAKERY & PASTRYは元々磯子にあったパン屋さんが移転してきたそうだ。

時計回りに、全粒粉の食パンとレーズンバター、そしてクロワッサン オ ザマンド。
食パンもざっくりとしていておいしかったけれど、レーズンバターにはハマってしまった。
小さい時父の横で、ウイスキーのおつまみのレーズンバターをよく食べていたっけなぁ。。

808 BAKERY & PASTRYさんのリーズナブルで的を得た美味しいパンの数々に、密かにリピを決意するのであります。

そうそう、もう一軒、近場に新しいパン屋さんが出来たみたいなので、近く行ってみたいな。






808 BAKERY & PASTRY
神奈川県横浜市南区真金町1-7-23 浦木ビル 1F
045-883-5827
11:00~19:00
日曜営業
定休日:水曜、隔週火曜











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THEME:こんな店に行ってきました - GENRE:グルメ
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残り物サラダのベトナム風生春巻き
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前夜の残り物の水菜サラダにサーモン、鶏ハムをプラスして、ライスペーパーでクルクルっと巻いた簡単ブランチ。
チリソースではなく、中華街で買ったマンゴーチリソースをたっぷり付けて。

マンゴーチリソースが甘辛くって癖になる美味しさ。
手作りできるかしらん。。









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THEME:おうちごはん - GENRE:グルメ
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インターコンチ ホテルシェイプ チョコレート
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どうしたことか、近場に住んでいるわたしへのお土産は、ヨコハマ グランド インターコンチネンタルホテルオリジナルの ホテルシェイプ チョコレート。
確かに確かに、自分では一生買う事はないからね。
ダーク、ミルク、ホワイトの3種がお行儀よく6棟立て。

チョコ見聞、チョコホリックなわたしに有り難いお土産であります。






ヨコハマ グランド インターコンチネンタルホテル

http://www.interconti.co.jp/yokohama/









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THEME:チョコレート - GENRE:グルメ
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苦海浄土
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2月10日、昨日、作家の石牟礼道子さんが水俣の地、熊本で逝去された。
3月11日、春とともにくるお誕生日を待たず、90歳というご高齢ではあるけれど、旅立たれた訃報を聞き、わたしは酷く悲しくいる。

『苦海浄土』は石牟礼さん自身が水俣病の患者でありながら、多くの被害者の心に寄り添い、気持ちを綴った代表作である。
流麗な文体の中に生きるひとりひとりの痛みや苦しみは、辛く悲しく切ないものであるけれど、眉間に皺を寄せるものではなく、自然と読むものの心を惹きつけ共有できる小説である。


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2013年9月13日のクラブヒルサイドで模様された『少女は読書をして大人になる』で、竹下景子さんが取り上げられた1冊が『苦海浄土』であった。
あの日語られた、竹下景子さんの『苦海浄土』に寄せる想いが思い出される。
そして、まだ終わっていない事を忘れないでいよう。


石牟礼道子さんの御冥福をお祈り申し上げます。









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